czwartek, 14 listopada 2013

Łosoś MARINERO Selection wędzony na gorąco dymem z drewna bukowego (koper)

Ostatnimi czasy stałam się wielbicielką łososia przygotowanego na parze. Wystarczy jeszcze tylko dodać sól - i niebo w gębie. Aż dziw, że niektórzy wolą napychać się śmieciami, gdy tuż obok nich taka pyszna rybka. Postanowiłam wypróbować produkt marki Biedronka - łosoś atlantycki wędzony na gorąco dymem z drewna bukowego MARINERO Selection, koper. Całe opakowanie ma 125g. Przechowywać w temperaturze od 0 do +7 stopni Celsjusza.
SKŁAD: łosoś atlantycki (Salmo salar), sól, koper 0,5%.

Łosoś atlantycki: jedna z najtłustszych ryb, bogata w kwasy omega-3 i omega-6 bardzo ważne dla naszego zdrowia - chronią przed chorobami serca, łagodzą bóle stawów, korzystnie wpływają na rozwój aparatu ruchu i mózgu, przyspieszają gojenie ran. Zawiera również witaminy z grupy B, A, E oraz jod i potas.
Sól: niewielka ilość nie zaszkodzi...Ale czy my zjadamy niewielkie ilości soli?
Koper: jest źródłem witamin  C, E, D, A, K, z grupy B. Ponadto jest bogaty w biotynę oraz wapń, żelazo i fosfor.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/100g:
Na opakowaniu nie jest podana wartość odżywcza produktu.

WRAŻENIA: Łosoś jest zwarty, no i jak to łosoś - dość tłusty. Charakterystycznego smaku nadaje dym wędzarniczy, przez co rybka smakuje podobnie jak inne wędzone ryby. Koperek owszem, obecny, ale jego smaku brak.

4 komentarze:

  1. ciekawe ile to ma kalorii, w smaku dobry jest wariant z pieprzem :)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Jest przepyszny, jeszcze wycisnąć trochę soczku z cytryny.mmm :D:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacyjny przepis, łosoś jest przepyszny w smaku, z przyjemnością przetestuje. Jeśli interesuję was sposoby na redukcję wagi zapraszam: tabletki na odchudzanie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Masz pomysł, w jaki sposób wykorzystać dany produkt w kuchni? Podziel się z innymi. Nie wiesz, w jaki sposób "poradzić sobie" z danym artykułem? Zapytaj. Chcesz ocenić smak oraz jakość produktu? Twoja opinia jest bardzo ważna...