SKŁAD: serek śmietankowy, sól, substancja zagęszczająca - mączka chleba świętojańskiego.
Serek śmietankowy: nic innego jak serek twarogowy, który zawiera około 14,5% tłuszczu. Jest to roztarty lub zmielony twaróg z dodatkiem śmietanki (oby dobrego gatunku). Podlega procesowi termizacji tzn. ogrzewaniu surowego mleka przynajmniej 15 sekund w temperaturze wahającej się od 57 do 68 stopni Celsjusza.
Sól: niewielka ilość nie zaszkodzi...Ale czy my zjadamy niewielkie ilości soli?
Mączka chleba świętojańskiego: naturalna, nieszkodliwa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/100g:
Wartość energetyczna: 243 kcal/ 1004 kJ
Białko: 6g
Węglowodany: 3g
Tłuszcz: 23g
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU/10g - 1łyżeczka:
Wartość energetyczna: 24,3 kcal
Białko: 0,6g
Węglowodany: 0,3g
Tłuszcz: 2,3g
WRAŻENIA: Twarożek jest delikatny, dość słony i trochę tłusty w smaku, za to ma bardzo kremową konsystencję, średnio łatwo rozsmarowuje się na kanapce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Masz pomysł, w jaki sposób wykorzystać dany produkt w kuchni? Podziel się z innymi. Nie wiesz, w jaki sposób "poradzić sobie" z danym artykułem? Zapytaj. Chcesz ocenić smak oraz jakość produktu? Twoja opinia jest bardzo ważna...